薬膳

「健康診断で中性脂肪が高いと言われてしまった……」「食事を見直したいけど、何から始めれば良いかわからない」そんな悩みを抱えている方も多いのではないでしょうか。 中性脂肪の改善に向けた食事として、よ […]

「最近、体が冷えやすくなった気がする」「手足が冷たくて、なかなか温まらない……」そんな悩みを抱えている方も多いのではないでしょうか。 じつは、日常的に食べている鮭は、薬膳において「温性」に分類され […]

「今夜はカニ鍋にしよう」 「旅行先でカニを思いきり食べたい」   そんな楽しみを持ちながらも、 「カニって体を冷やすって聞いたけど、食べすぎて大丈夫かな……」 と気になっている方も多いの […]

「最近、疲れがなかなか取れない」 「顔色が悪いとよく言われる」 「肌や目の乾燥が気になってきた……」   そんな不調を抱えている方も多いのではないでしょうか。 じつは、こうした症状は薬膳 […]

「最近、肌がカサカサする」 「喉が渇きやすくて、夜中に目が覚める」「顔がのぼせやすくなってきた……」   そんな不調を感じている方も多いのではないでしょうか。 じつは、こうした症状は薬膳 […]

「最近、体が冷えやすくなった」「疲れがなかなか取れない」「年齢のせいか、足腰がだるく感じる……」 そんな悩みを抱えている方も多いのではないでしょうか。 じつは、こうした不調の多くは、薬膳の観点から […]

「青魚が血液サラサラにいいって聞くけど、なんで？DHA・EPAって何が違うの？」 そんな疑問を持ちながら、健康のために青魚を意識的に食べようと考えている方も多いのではないでしょうか。 結論からお伝えすると、青魚に豊富に含 […]

「白身魚って消化にいいって聞くけど、なんでそうなの？どう食べると体調回復に効果的なの？」 そんな疑問を持ちながら、体調が優れないときや胃腸を労わりたいときにどの食材を選ぶべきか悩んでいる方も多いのではないでしょうか。 結 […]

「レバーって体にいいって聞くけど、薬膳的にどんな効果があるの？貧血や疲れに本当に効くの？」 そんな疑問を持ちながら、食事から血を補いたいと考えている方も多いのではないでしょうか。 結論からお伝えすると、レバーは薬膳におい […]

「羊肉って体を温めるって聞くけど、冷え性に本当に効果があるの？どう食べればいいの？」 そんな疑問を持ちながら、食事から冷え性を改善したいと考えている方も多いのではないでしょうか。 結論からお伝えすると、羊肉は薬膳において […]