薬膳

「刺身って体を冷やすって聞いたけど、本当？」 「冷え性だけど、刺身は食べないほうがいいの？」   と気になっている方も多いのではないでしょうか。 刺身は日本人にとって身近なごちそうです。 しかし薬膳の観点から見 […]

「海老って薬膳的にどんな効果があるの？」 「どんな食材と組み合わせると効果的なんだろう？」   と気になっている方も多いのではないでしょうか。 海老は食卓に並ぶ機会が多い身近な食材ですが、薬膳の視点から見ると、 […]

「だしってちゃんと取った方がいいのはわかるけど、毎日続けるのは難しそう……」 「昆布と椎茸の組み合わせで何が変わるのか、正直よくわからない」   そんな悩みや疑問を持っている方も多いので […]

「レバーが体に良いと聞くけど、どんな人に向いているのか正直わからない」 「ホルモンって部位によって何か違いがあるの？」   そんな疑問を持っている方も多いのではないでしょうか。 ホルモンや臓器食は、薬膳・漢方の […]

「体の疲れがなかなか取れない」 「冷えが続いて、体の内側から温まりたい……」   そんな悩みを抱えている方も多いのではないでしょうか。 疲れや冷えのケアというと、サプリメントや市販薬を思 […]

「しゃぶしゃぶは脂が抜けてヘルシーだと聞いたけど、実際どのくらい違うのかな」 「食べた後に思ったより胃が重くなってしまった……」   そんな疑問や経験を持っている方も多いのではないでしょ […]

「ハンバーグや餃子を食べると、なんとなく胃が重くなる気がする」 「挽肉料理は好きだけど、食べた後のもたれが気になって……」   そんな悩みを抱えている方も多いのではないでしょうか。 挽肉 […]

「レアステーキって食べても本当に大丈夫なのか気になる」 「おいしいけれど、食べた後に胃が重くなることが多い……」   そんな疑問や悩みを持っている方も多いのではないでしょうか。 レアステ […]

「食後にすぐ胃が重くなる」 「消化が悪くて、食べたものが翌朝まで残っている感じがする……」   そんな悩みを抱えている方も多いのではないでしょうか。 胃腸への負担を減らしながら栄養をしっ […]

「冬になると手足が冷えて、なかなか温まらない」 「体力が落ちてきた気がして、寒さに弱くなった……」 そんな悩みを抱えている方も多いのではないでしょうか。   体温の低下や冷えは、気血の不 […]