Year: 2025年

「薬膳で陽を補うと冷え性対策になると聞いたけど、どんな食材を選べばいいの？実際にどう取り入れればいいのかわからない…」 冬場の寒さだけでなく、冷房の効いたオフィス、冷たい飲食物の摂り過ぎなど、私たちの身体は様々な場面で冷 […]

「薬膳で陰を補うと乾燥対策になると聞いたけど、どんな食材を選べばいいの？実際にどう取り入れればいいのかわからない…」 季節の変わり目や冬場の暖房による乾燥、エアコンの効いたオフィスなど、私たちの身体は様々な場面で乾燥のダ […]

「最近疲れやすくて、顔色が悪いと言われる。貧血かもしれないから、薬膳で血を補う食材や効果的な食べ方を知りたい！」 忙しい現代社会では、多くの人が貧血や血の巡りの悪さに悩まされています。特に女性は生理による出血や、偏った食 […]

「最近疲れやすくて、何をするにも元気が出ない。薬膳で気を補う食材や活力アップの方法を知りたい！」 忙しい現代社会では、多くの人が疲労感や気力の低下に悩まされています。中医学では、この状態を「気虚（ききょ）」と呼び、体のエ […]

「薬膳って体質によって選び方が違うらしいけど、どうやって自分の体質に合った食材を選べばいいの？基礎から知りたい！」 薬膳は中医学の考え方に基づいた食養生法で、体質に合わせた食材選びが効果を左右します。ですが、自分の体質タ […]

「薬膳で食材の性質を分類する方法を知りたい！どうやって自分に合った食材を選べばいいの？」 薬膳料理に興味を持ち始めると、食材の「食性」という言葉をよく目にすることでしょう。この食性の分類を理解することが、薬膳の効果を最大 […]

「体調が優れないけれど、病院に行くほどでもない…」「疲れやすいのは私の体質だから仕方ない」と思っていませんか？ 中医学の考え方では、私たちの体質は「虚証」と「実証」という2つのタイプに大きく分けられます。この体質を知るこ […]

「朝起きると顔がパンパン…」「夕方になると足がむくんで靴がきつい」「指輪がはめにくくなった…」 こんな経験はありませんか？むくみの悩みは多くの方が抱えるものですが、中医学では、これを「水滞」という体内の水分代謝の乱れが原 […]

「最近疲れやすくて体力が落ちている気がする」「肌の調子が悪く、顔色も優れない…」 このような症状に悩んでいるなら、中医学でいう「気虚」や「血虚」の状態かもしれません。薬膳の観点からすると、これらの体質は適切な食材選びで改 […]

「薬膳の体質分類って何？自分の体質に合った食事法を知りたいけど、理論がよくわからない…」 中医学に基づく薬膳では、人それぞれの体質に合わせた食材選びが重要とされています。しかし、体質分類の理論や概念について詳しく知らない […]