Year: 2025年

「薬膳や中医学に興味があるけど、難しい用語がたくさんあって何から始めればいいか分からない！基本的な用語の意味や使い方を知りたい！」 薬膳料理や中医学に基づいた健康法は、近年日本でも注目を集めていますが、独特の専門用語が多 […]

「薬膳の五味って何だろう？酸・苦・甘・辛・鹹（かん）それぞれの効能や、どんな食材にどの味があるのか知りたい！」 薬膳は単に体を温めたり冷やしたりするだけでなく、「味」にもさまざまな効能があると考えられています。東洋医学で […]

「薬膳の四性って何？温性・熱性・涼性・寒性の違いや、それぞれの食材、体への効果について詳しく知りたい！」 薬膳は東洋医学の知恵を取り入れた食事法で、食材のもつ性質を理解し、体調や体質に合わせて食材を選ぶことで健康維持や体 […]

「薬膳の陰陽や虚実って何？自分の体質に合わせたバランスの整え方を知りたい！」 薬膳は、古来から伝わる東洋の食医学として、食材の持つ効能を活かして心身のバランスを整える食事法です。その中でも「陰陽」や「虚実」という考え方は […]

「薬膳料理に興味があるけど、五行や五臓、五色との関係がよくわからない。それぞれどのように関連していて、どう活用すればいいの？」 古来より伝わる東洋医学の知恵を活かした薬膳は、現代でも健康維持や体質改善に注目されています。 […]

「薬膳の『気血水』って何？それぞれの働きや不調時の対処法が知りたい！」 健康志向の高まりとともに注目を集めている薬膳。中でも「気血水」は薬膳理論の中核を成す重要な概念です。なんとなく聞いたことはあっても、具体的にどういう […]

「薬膳の理論って難しそう…基礎用語や効果的な取り入れ方を知りたい！」 健康志向の高まりとともに注目を集めている薬膳。中医学の考え方をベースにした薬膳は、食材の特性を活かして体調を整える食事法として人気を集めて […]

「薬膳って何だろう？長期的な健康に役立つって聞いたけど、実際どんな効果があるの？日常生活にどうやって取り入れればいいの？」 近年、健康志向の高まりとともに注目を集めている「薬膳」ですが、詳しく知らない方も多いのではないで […]

「薬膳って何？季節によって食べるものを変えた方がいいって聞いたけど、実際どうすればいいの？」 近年、健康志向の高まりとともに注目を集めている薬膳ですが、季節に合わせた食事の取り入れ方について具体的に知りたいと思っている方 […]

「薬膳って何？自分の体質に合った薬膳を取り入れたいけど、どうやってアレンジすればいいの？」 近年、健康志向の高まりとともに注目を集めている薬膳ですが、実際にどのように自分の体質に合わせて取り入れればよいのか悩んでいる方も […]