Year: 2025年

「最近疲れやすくて、顔色も悪い気がする…何か良い食材はないかな？」 このような慢性的な疲労感や貧血気味の症状に悩んでいませんか。実は、身近で美味しいぶどうが、薬膳において「補気補血」という優れた効果を持つ食材として重宝さ […]

「最近のどが乾燥しやすくて、肌もカサカサ…何か良い食材はないかな？」 乾燥の季節になると、このような悩みを抱える方は多いのではないでしょうか。実は、身近で美味しいイチゴが、薬膳において優れた乾燥対策食材として重宝されてい […]

「最近体がむくみやすくて、なんだかだるい…これって湿熱？」 梅雨から夏にかけて、こんな不調を感じる方は多いのではないでしょうか。高温多湿な日本の夏は、体に「湿熱」がたまりやすく、様々な不調の原因となることがあります。 実 […]

「夏といえばスイカ！でも、薬膳的にはどんな効果があるの？」 暑い季節になると、冷たくて甘いスイカが恋しくなりますよね。実は、スイカは薬膳において「夏の万能薬」とも呼ばれるほど、優れた効能を持つ食材なのです。 この記事では […]

「毎日疲れが取れなくて、なんとなくやる気が出ない…」 そんな慢性的な疲労感に悩んでいませんか。現代社会では多くの人が疲労やストレスを抱えており、手軽に疲れを取る方法を探している方も多いでしょう。 実は、身近なレモンには薬 […]

「最近なんだか疲れやすくて、やる気が出ない…」 現代社会で忙しく過ごしていると、こんな症状に悩まされることはありませんか。東洋医学では、このような状態を「気虚」と呼び、体の根本的なエネルギーが不足している状態とみなします […]

「キャベツが胃に良いって聞くけど、どうして？どんな食べ方をすればいいの？」 胃の調子が悪いときに「キャベツを食べなさい」と言われた経験はありませんか。実際、キャベツには胃粘膜を保護する成分が豊富に含まれており、昔から胃腸 […]

「ブロッコリーがデトックスに良いって聞くけど、薬膳的にはどうなの？」 緑黄色野菜の代表格として親しまれているブロッコリーは、薬膳においても優秀なデトックス食材として位置づけられています。薬膳では「涼性」の性質を持ち、体内 […]

「ピーマンって薬膳的にはどんな効果があるの？青い野菜が肝に良いって本当？」 薬膳の五行説では、「青い食材は肝に働きかける」とされており、ピーマンもその代表的な食材の一つです。特に春の季節には、冬の間に溜まったストレスや老 […]

「夏になるとのぼせやすくてイライラしがち……ナスが体を冷やすって聞いたけど本当？」 そんな疑問をお持ちの方に朗報です。薬膳においてナスは「寒性」の性質を持つ野菜で、体の余分な熱を効果的に冷ましてく […]