Year: 2026年

なぜ薬膳は重要なのか?中医学理論から読み解く本当の意味と役割

# なぜ薬膳は重要なのか?中医学理論から読み解く本当の意味と役割 「薬膳って、結局どうして大切なの?」 そんな疑問を持ったことはないでしょうか。 薬膳は、単なる健康食やトレンドではなく、中医学という体系的な医学の中で重要 […]

薬膳の基本「気・血・水」とは?意味と意義をわかりやすく解説|体の見立て方の軸

# 薬膳の基本「気・血・水」とは?意味と意義をわかりやすく解説|体の見立て方の軸 「気・血・水って、具体的に何を指しているの?」 そんな疑問を持ったことはないでしょうか。 気・血・水は、薬膳や東洋医学において、体を成り立 […]

薬膳の基本「陰陽バランス」とは?意味・崩れたサイン・整え方をやさしく解説

# 薬膳の基本「陰陽バランス」とは?意味・崩れたサイン・整え方をやさしく解説 「陰陽バランスって聞くけど、いまいちピンとこない……」 そんなふうに感じている方も多いのではないでしょうか。 陰陽バランスは、東洋医学や薬膳に […]

薬膳の基本「五味・五性」とは?意味・働き・使い方をやさしく解説

# 薬膳の基本「五味・五性」とは?意味・働き・使い方をやさしく解説 「薬膳を学びたいけど、五味とか五性とか難しそう……」 そんな不安を感じている方も多いのではないでしょうか。 五味・五性は、薬膳における食材の性質を理解す […]

薬膳の食材選びポイント完全ガイド|体調・季節別に迷わない考え方

# 薬膳の食材選びポイント完全ガイド|体調・季節別に迷わない考え方 「薬膳に興味はあるけど、どの食材を選べばいいのか分からない……」 そんな悩みを抱えている方も多いのではないでしょうか。 薬膳の食材選びは、栄養バランスで […]

なぜ今、薬膳がブーム?背景と理由をわかりやすく整理してみた

「最近、薬膳ってよく聞くけど、なぜ今ブームなの?」「昔からあるのに、なぜ今注目されているの?」そんな疑問を抱いている方も多いのではないでしょうか。 薬膳は中国で何千年も前から実践されてきた食養生ですが、近年、日本でも急速 […]

薬膳の食事療法とは?体調・季節別にわかる具体例と続け方

「薬膳の食事療法って具体的にどうすればいいの?」「体調や季節に合わせた食事の具体例が知りたい」そんな疑問を抱いている方も多いのではないでしょうか。 薬膳の食事療法とは、体調や季節に合わせて食材や調理法を選び、体を整えてい […]

薬膳を食育にどう活かす?教育現場で使える考え方と実践アイデア

「薬膳を食育に活かせないかな?」「教育現場でどう伝えればいいの?」そんな疑問を抱いている方も多いのではないでしょうか。 食育は、子どもたちが健全な食生活を実践できる力を育むための教育です。一方、薬膳は体の状態に合わせて食 […]

薬膳で生活習慣病は予防できる?未病の考え方からわかる食事の整え方

「薬膳で生活習慣病は予防できるの?」「未病って何?」そんな疑問を抱いている方も多いのではないでしょうか。 生活習慣病は、日々の食生活や生活習慣の積み重ねによって引き起こされる病気です。そのため、日常的な食事の見直しが予防 […]

薬膳はメディカルフードなのか?定義から整理する違いと正しい位置づけ

「薬膳ってメディカルフードなの?」「医療食品とは何が違うの?」そんな疑問を抱いている方も多いのではないでしょうか。 薬膳という言葉は広く知られているものの、その正確な位置づけについては曖昧な理解のまま過ごしている人が少な […]