「食材と効能の事典」の記事一覧

「うどんって本当に消化が早いって言うけれど、薬膳的にはどうなの？」「胃腸が弱っている時でも安心して食べられる？」 そんな疑問を抱きながら、体調管理にうどんを活用したいと考えている方も多いのではないでしょうか。 実は薬膳で […]

「そばって体を冷やすって聞いたけれど、冷え性の私も食べて大丈夫？」「薬膳的に見て、そばはどんな効果があるの？」 そんな疑問を抱きながら、そばを健康的に楽しみたいと考えている方も多いのではないでしょうか。 実は薬膳では、そ […]

「車麩って薬膳的にはどんな効果があるの？」「グルテンが含まれているけれど、体に良いの悪いの？」 そんな疑問を抱きながら、車麩を健康的に活用したいと考えている方も多いのではないでしょうか。 実は薬膳では、車麩が「補気養陰」 […]

「最近骨が気になるけれど、自然な方法でカルシウムを摂りたい…」「冷え性を改善しながら、美味しくて栄養価の高いパンを作れないかな？」 そんな悩みを抱きながら、薬膳の知恵を活かした健康的な食事を探している方も多い […]

「健康を意識して大豆ミートを取り入れたいけれど、薬膳的にはどんな効果があるの？」「美味しく作るコツと、体質に合わせた使い方を知りたい」 そんな疑問を抱きながら、植物性タンパク質で健康的な食生活を目指している方も多いのでは […]

「冷え性がひどくて、体を温める方法を探している…」「ごま油が体に良いって聞いたけれど、本当に温まるの？どれくらい摂ればいいの？」 そんな疑問を抱きながら、自然な方法で根本的な冷え対策を目指している方も多いので […]

「最近抜け毛が気になる…」「白髪が増えてきたけれど、体の内側からケアできないかな？」 そんな髪の悩みを抱きながら、自然な方法で根本的な改善を目指している方も多いのではないでしょうか。 実は薬膳では、黒ゴマが「 […]

「最近疲れやすくて、肌の調子も悪い…」「植物性でも良質なタンパク質を摂りたいけれど、どうすればいいの？」 そんな悩みを抱きながら、体に優しい方法で栄養バランスを整えたいと思っている方も多いのではないでしょうか […]

「グルテンフリーの食材を探しているけれど、体に良いものはないかな？」「アマランサスって薬膳的にはどうなの？」 そんな疑問を抱きながら、健康的で美しい体づくりに役立つ食材を探している方も多いのではないでしょうか。 実は薬膳 […]

「最近便秘がちで、体がすっきりしない…」「押し麦が体に良いって聞いたけれど、薬膳的にはどうなの？」 そんな悩みを抱きながら、食物繊維の力で根本的な体質改善を目指している方も多いのではないでしょうか。 実は薬膳 […]